お土産イッパイ 妹が弘前の息子の所に行ってきたからと お土産を届けてくれた 青森と言えば南部せんべい その煎餅の上にフロランタンがのせてある いつもの南部せんべいとは一味違い濃い味がする そして柚餅子のようなお菓子 タラの身をほぐした花かつおのよ…

母の笑顔に会いに 今年4月 現在の施設でお世話になっている母 入所当初は パニック状態で 施設の職員さんには大変お世話になっていました その施設の職員さんから連絡がありました ○○さん入所当初から現在ばまるで別人のように落ち着かれ 素敵な笑顔を見せて…

昨日ナンを焼いた 又スマホから投稿できなくなって 写真は残念ながら取り込めず 苦肉の策の写真で悪しからず フライパンで焼いたナン 焼きたてはやはり美味しい 冷めてもフライパンで温めれば焼きたてナンが 私はカレーをつけるより蜂蜜付けて ナンだけ食べ…

ゴーヤが最盛期を迎えています ブロ友さんがキューピー3分クッキングで紹介された この黒酢あんかけを作っておられました d84hiromi.hatenablog.com 我が家のあんかけ 鶏肉はあるけれど 解凍するのに時間が・・・ で 豚のスライス肉を使用したよ ここで登場…

遅れている葉牡丹の種をまいた 24日 日曜日 通常は8月15日（お盆のころ）に種蒔をし育てていくと お正月のころに色付きして・・・ が 今年はとにかく暑すぎて軒下でも熱風に包み込まれ そんな騒ぎではなかった 例年より10日ほど遅れた種まきです 種をまいて2…

こんなものが食べたいなーって ならば作って食べさせてよ たわいのない夫婦の会話です これは 夕食に何を食べたいのかのジジババの話 笑 要約すると 冷や麦を茹で水切りしておき（冷や麦在庫がなく素麺で代用） フライパンで炒め平らにして底はカリッと焦げ…

連日の猛暑で畑仕事も出来ずにいます 胡瓜第一段は収穫も終わり撤去 第二弾 種蒔き後移植を試みるも全滅 第三段移植待ち ですがこう暑くては移植も出来ずに・・・ 昨日夕方5分程の雨が降ったけれど・・・ そろそろ意を決して植え込みに行こうかな・・・・？…

盆踊りを見に行ってきたよ 昨日夕方5時半ごろの話 でもね 暑くて暑くて 踊り人はまだ誰も でもテント下で賑やかに出される屋台は 親子連れで凄い人だかりだった とにかく暑すぎて 30分ぐらいで退散してきた 先日の茅野輪くぐりに続き 沢山の人で賑わっていた…

朝から30℃越の毎日 最近暑すぎて歩けていない 完全に運動不足！ ならばイオンへ行こう 笑 そして帰りの暑さを考え 屋根のある立体駐車場に入れよう ナンチャッテ 笑 9時に屋根付き駐車場に入れ エアコンの利いた館内へ goo- 館内ディスプレーは夏バージョン …

冷凍していた桃を コンポートにしていた ブルーベリーも摘んで冷凍してるし・・・ ピーチのコンポート 水分は切っていたけれどパン生地の外へ水分が流れ出るのが嫌で ボックス型に生地を成型し具材を置いて行った カスタードクリームの上には ピーチ その上…

暑い暑いと呪文のように唱えてみるも・・・ 一向に効果なし 参った参った そんな中 あちらこちらから頂き物が・・・ ありがたいことです 大きくて甘~い県内の 飛騨桃 白鳳・・・・ 丁度お盆で皆が寄ってくれた時だったので家族で頂け有難かった そして西の山…

一昨日の朝 畑でツルが生い茂る中のカボチャ5個を収穫した 大きいのはくりカボチャ 残りはミニの姫カボチャ そして 夕方農夫さんが蔓を撤去してくれた そう言えば3個ばかり 「小さなカボチャだったから畑にほかってきた」 ですってよ 「私はミニカボチャだか…

今年購入苗を初めて植えた ヘチマ 朝は黄色の大きな花を咲かせ 1日の始まりを告げてくれている そのヘチマの実 1個だけ茶色くなってきたので収穫してみた 新聞紙 縦長サイズほどある 皮は固く パリパリ皮をはいで 底を下に振ってみると まるで打ちでのこ槌の…

早朝農夫さんが 東京の家に帰る息子のお土産にオクラを収穫してきてくれた （今回は通常の帰省の荷物と別に甥の35日参加のための礼服一式も持参してきている 荷物はそんなに増やせない） ので・・・ オクラだけをジップロックに入れ持ち帰った 酷暑を乗り越…

お昼のランチに 市内韓国料理屋さんで予約をしてくれていた息子 私はお出かけしていたので 単独で後から追いかけた 丁度到着した時は宴会は始まっていたけど グットタイミング 注文したお料理が所狭しと並んで・・・ チジミ 石焼ビビンバ次々と いいとこ取り…

息子が上之保のウナギを食べに行こうと言ってくれた 昨日のお出かけの話し 孫Kちゃんが運転手 お家からワゴン車でお迎えに来てくれた いつものウナギ屋さん 岐阜へ帰省の時は 必ず立ち寄るウナギ屋さん 早めに出かけたつもりが 駐車場は満車 40分ほど待たさ…

35日を終えた甥との約束 従妹会を我が家で総勢1０人集まり昨日（8月13日）開催したよ 参加できなかった青森在住や 愛知在住の甥 参加できなかった甥はネットで皆と会話が出来た 社会人になると一斉に皆が集まる事は難しいね 一時帰国の息子がシェフをかって…

甥が亡くなって早35日 昨日お墓参りにと我が家の庭の花を用意した 雨間をみて弟夫婦が取りに来てくれた その後美濃加茂市にある山の上（地名）へ予約していたお供えの梨を受け取りに行った 自宅用の梨も別に分けていただいたよ 今年は雨不足でサイズが小さい…

自家製なめたけ 味の調整が出来る「自家製なめたけ」簡単で「自家製なめたけ」作ったよ 鍋物の用途が無い今エノキダケが特売で 200g６袋で150円 今がチャンス 覚書 材料 ×で３で作ったよ えのき茸２袋 ４００） 昆布 １５㎝位 酒 ５０cc 酢 大さじ１ しょう…

スマホに振り回されている毎日 ヤットスマホからブログに入れたフゥ～～～～ でも前途多難だよ・・・・ 庭のヘチマ 最初に身をつけたヘチマ 重そうにぶら下がっています 2~3日雨が降って チビちゃんへチマが新たな実をつけるようになった この先しばらく雨続…

胡瓜が沢山生った 40℃に迫る勢いの中持て余すほど収穫出来た子達 10本は有ったかな？・・・ 昨日ぐらいから気温が少し下がってきめん生りが鈍化してきた まづは １ 千切りにしひと塩して一晩寝させ翌朝ざるの中で水を切った物を用意 ２ 調味液の中に生姜千切…

昨日の事 洗濯機のアクシデントに続き 当初は13時に携帯ショップで予約を入れていた 私のスマホ不調と相棒さんの携帯もそろそろ・・ が 降ってわいたかのような 洗濯機のドアロック騒ぎ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ ✘ 優先順位は 家電やさんで洗濯機…

洗濯機のスイッチを入れ外出すると相棒さん 干しておいてねって お知らせブザーが鳴ったので干そうとドアに手をかけるも ウムゥ？？？ 開かない 力が足りない？？？ 以前この洗濯機を買い替えた三年半前 相棒さんは丁度入院中 年数も経っていたから修理する…

先週27日妹と面会に行った かけているメガネは汚れかけている位置がずれている 外して見てみると・・・・ レンズの汚れ ツルのネジが固定できていない つまりかけてというか定位置に固定されていない状態だった 前回の面会時 職員さんがレンズの掃除をしてく…

昨日の事 道路側に面した梅の木 一晩で景色が変わってしまった よーく見ると・・・ 何やらぶら下がっている お尻フリフリダンスしながらね 今年春 毎年枝が見えないほどにまっ白な花を一面に咲かせていた 梅の木が 全然花を咲かせてなかった 我が家に来て52…

暑くって暑くって 外にも出られず おこもりしていれば運動不足に・・ 昨日の事 まづは屋根付き駐車場に入れたい 朝一 イオンの立体駐車場に入れるようにお出かけしたよ スムーズに駐車できやれやれ そして 最近内服薬の副反応で爪に力がかかると炎症が起きや…

三河産のウナギが手に入った ウナギは [食べに行くもの] 我が家の常識から 少し目線を変えて これを素焼きして・・・ 炭で火を起こすわけではなく 文明の利器 ハイ グリルで素焼き 簡単です タレは刺身醤油 醤油 黒砂 味醂をひと煮立ちしたたれで絡めて完成 …

こんなに暑くっちゃねｘｘｘｘｘｘ 独りばえの千日紅 ペチュニアはなんとかだけど ホトトギス ついにギブアップです 庭の隅に植えていた姫カボチャ 今になってこんな小さな子が 今日は スマホの写真がパソコンに落とせない 苦肉の策 スマホ内にある写真 スマ…

久しぶりにバケットを焼いてみた 強力粉100に対し米粉10%で またやらかしました (-"-;A ...アセアセ クープ入れる前に 米粉振ってからクープ入れるの順を忘れてた 真ん中が本来の姿なんだけど 少し生地は大きめ スライスして完成！ フンワリの米粉パンの完成…