頂いたままの 虎屋の羊羹 賞味期限は充分あるけれど1本開けてみました ハーフサイズに分けて2本入りなので いただきやすいかな でも 欲張って2切れ （爆） でも 1切れで満足しちゃいました (;^ω^) 昨年末 ブロ友さんから教えていただいて漬けていた 糠粕漬け…

母の日に 3年前 Ýちゃんが届けてくれていたミニ蘭 昨年お花はお休みしたけれど 今年は根っこと一緒に茶色い茎が延び 最近蕾も丸みを帯び 昨日 支柱を立ててやりました 少しずつ上に持ち上げこれで良しと確認 と・こ・ろ・が アッ折れてる~~~~ 蕾が5個もつい…

市内の園芸店まで一人ドライブ 多肉が所狭しと置いてあります 見ているだけで癒されますね。 最近は多肉の寄せ植えも 人気のようです これはアロエの種類らしいけれどトゲトゲ イッパイです 葉色で寄せ植えされてステキ。 華やかなお花も そしていちごの鉢植…

クリスマスローズが咲き出した バイカラー 八重 こちらはまだこれからかな？・・ 部屋の中のヒヤシンス 硬かったつぼみ ほどけてきています。 一気に春がやって来ています でもね。 逃げ惑う人たち 戦火が上がって・・ 同じ地球に住む人間として 戦争は悲し…

前回編んだ かぎ針編み座布団 第1号 今度は 以前マフラーにと 妹が編んでくれていましたが・・。 マフラーとしての出番がなくリメイクすることにしました。 両サイドに残り毛糸を編み加えて かぎ針編み 第２号 リそして残り糸始末なのでサイズは 大 小 とな…

蕪を使って またまた冷蔵庫のお片付け料理 １ 冷蔵庫に残っている物を放り込んで （銀杏 シイタケ ハム アオサのり 等） ２ 蕪をすりおろし水切して置く ３ 水で戻したきくらげ千切りと 卵白 颪した蕪 合わせたものを 具材の上に乗せ10分程蒸します ４ 水と…

アマリリスが咲いた 昨日 朝 1個の蕾が膨らんで明日には開花？と思っていたのですが なあ~~んと 夕方5時ごろには・・・ 閉じた蕾の先はパックリ 早い早い 今朝は・・・ 早い早い この生命力に ❣ 外は明け方から時折粉雪が 落ちてきています 西の空は厚いグ…

バナナが残っています 相棒さんは （ホームベーカリーで いつものバナナパンを作ると言ってくれましたが） 私は‥ 飽きた！ （ゴメン） で パウンドケーキを作ることに バナナ3本丸ごと入れて 娘に渡すものがあるので １昨日は立ち寄るように伝えてありました…

ブロ友さんが「白菜のベーコン巻」を作っておられました ところが我が家 ベーコンのブロックはストックしていたのですが （7~8ミリにカットして冷凍保存していました） この厚さでは 白菜をベーコンで巻けないよ～ で・・ 逆バージョン 生の白菜の葉先 柔ら…

今朝カーテンを開けてみたら 飛び込んできたのが・・ 福寿草 雪が溶け土の中から思いっきり背伸びをしてみたら 「アラ暖かいわね」 ねえ皆 早く起きなさい！ ってね。 そんな会話が聞こえるようです 庭の中をぐるっと回ってみたら クリスマスローズも目が覚…

昨日の雪の後 今朝 まだ今の外気は0℃ 部屋の中はストーブで暖を取っていますが 昨日は室内から雪景色を眺める1日でした 今朝の光は温かく感じます 昨年秋 水栽培を開始したヒヤシンス 1つづつのツボミから 色を感じます この場所 朝陽はもらえますが、暖房無…

菊芋を購入してきました 以前畑に植えていましたが 大きく背が高くなりすぎて お隣に迷惑が・・・と言う事で撤去していました 今回チューリップを見に行き 道の駅で菊芋発見！ 沢山入っていましたので、半分だけ菊芋チップスにしてみました スライスし片栗粉…

ワクチン接種後 心配した熱もなくチョッピリ ﾄﾞﾗｲﾌﾞ 木曽三川公園で アイスチューリップが見られるって 相棒さんが言うので お供でドライブしましたよ ココは春先取りでした こんなかわいい子が 人は数人で せっかくのイベントも寒村状態でしたが パッチリさ…

キムタク丼 どんな丼？ ブロ友さんが学校給食で作られているものだと紹介されていました。 どんなもの？・・・の感じでしたが 難しい物は入っていませんでしたよ 検索してみると 塩尻市内の学校で人気メニューとなったキムタクごはんで、 子ども達の漬物離れ…

少しずつ 庭の梅 硬いつぼみが少しピンク色がさしてきたかな 幹は空洞状態の梅 体力も落ち （こんな時に取りつくのは病害虫） 「貝殻虫駆除散布」を寒のうちに行ってもらっています 元気取り戻してくれるかな・・・？ そして3年ほど前 嫁のＫちゃんが 母の日…

園芸店でバーゲン中 今日は50%オフ お花病気の熱がウズウズ で・・ サクラ草 可愛いでしょ！ 多肉の 黒法師 ラナンキュラス 春が近くなると草花に虫がつく前に ミッキーさんの花熱病に火がつきます これは重篤な病気なんです 爆 もう増やさないぞ と思っても…

やっと完成！ 随分前にアクリルたわしを編んでいましたが この大きいバージョンで座布団作りに挑戦です 縦180㎝横20㎝アクリル並太 大きくなるにつれ片手で支えるのが重くなつて (;^ω^) 一日空けながら編みましたよ (;´д｀)トホホ これは 最後のたたみ方が・…

来月は 桃の節句お雛様 の月 1体が10センチ足らず片手に乗ってしまう陶器雛 ヤット今年も出すことが出来ました（小さな箱からコロンと出すだけなんだけどね） すでに20年ほどは経っているけれど。 簡単お雛様 一時期手軽なお雛様が欲しいという私に 木目込み…

3日ほど前のカレーが残っています カレーを煮詰めて カレーパンにリメイク しました パン生地にカレーがくっつくと 閉じ口が開いてしまう 包み込んだ生地 霧吹きでぬらしパン粉をまぶしてから2次発酵 170℃で揚げて 揚げパンは出来上がりが早い！ 1回目は180℃…

雪が降って でも少しづつ 季節の動きを感じます 雪が降った日の 庭の牡丹 でしたが、昨日ほとんどの雪は解けあと少しとなりました 我が家の 「ジョウ君」も遊びに来てくれました。 今回は1mぐらいまで近くに来ています 庭の中をあちらこちら追っかけても こ…

甘酒を仕込みました 一昨日冷凍庫の米麴を取り出しておいて常温に戻し さあ始めよっと！ （以前作ったのは少量で ヨーグルトメーカーで発酵させましたが） 今回はブロ友ようちゃんが作っておられた方法で 私は200g米麹が残っていたのでご飯3合を炊いて 70℃以…

ジビエ スペアリブで 鹿のスペアリブでスープを取りましたよ 昨日昼食には 玉ねぎと 夏にミニトマトを煮込冷凍してしていた物を 合わせトマトスープを作りました。 相棒さんがベーカリーでセットして焼いたバナナパンとで 夜は レタスとパスタを追加してスー…

昨夜のお土産 やはり積もった！ 一昨日から2日続きの雪 積ったね。 今も小雪が 相棒さん 朝から雪かき ご苦労様！ 明日からは この寒波 抜けていくようだけど 平地でこんな雪だから北国の方のご苦労はいかばかりかと 北国のブロ友さんの嘆きが聞こえてきます…

朝ドラにひかれて ルイちゃんが焼く回転焼き 以前はテナントで回転焼き屋さんが近くに入っていたけど 今は撤退 やはり食べるなら 離れていても 「御座候 」です 相棒さんは 湯葉辰の生湯葉が食べたい（事前予約が必要） そしてメガネ屋さんでフレームの微調…

ひさしぶりの海苔巻き作り 昨日午前中 人参 牛肉の味付けをすませ 午後 畑でほうれん草レタスの収穫 夕方 海苔巻きを巻いて 久しぶりだからご飯御位置がピントが合っていません 今年の恵方は 左義長の時、宮司さんに教えていただいていた 「北北東の恵方を向…

じっと我慢の子 コロナ急拡大で人混みには行けないし・・ 車もチョコチョコ乗りは（スーパへは私の車で）問題ないのです が・・・ もう一台の方が問題 最近遠出のお出かけもないまま 駐車したままになっています 相棒さん 車のバッテリーが心配と言います 少…

漬け込んだキムチ 残り少なくなってきました。 少し冷凍し保存しましたが ブロ友ぐリさんがキムチうどんを作っておられましたので 我が家もアイディアいただきました。 お鍋の中にジャガイモスライスも入れてみました 白菜 キムチ 豚肉 舞茸 油揚げを煮込ん…

12月23日に漬け込んだ沢庵 １月26日 又 １本取り出してみました 水も随分上がってきています。 前回より塩の入り具合も進んでいるようですが・・。 まだ大根辛さが残ります。 残りを桶に戻すのもはばかられ、そのままスライスして そして、水につけ塩出しし…