中から出てきたものは
春作っていた切り干し大根
消費済のつもりが1袋残っていた
次の切干しを作らないといけないのにね

冷蔵保存していたから問題はなさそう
久しぶりの煮つけ美味しいね
私は
干してスライサーで突いた細い物は食感が物足らないので 手で短冊切にし干しています
ストーブ2回目
最近はまだ暖かく夕方2時間ほど焚けば暖かい
焼き芋を焼きたいんだけど・・・
(朝から焚いていれば熾火が出来て焼けるのに)
という事で
頂いたお芋2種類で
フライパンの上でバター焼きを作った

仕上げにパラパラと塩を振って
甘みが増して美味しかった
ご馳走様でした

今日は
最低気温は下がってきています
☀ 4℃ ➡ 17℃
いよいよ11月も最後になりましたね