アガーを使って
アガーはゼラチンと寒天を合わせた中間的なようなもの
何より常温で固まるからいいよね
出来上がりは透明感があるし・・
冷蔵庫に残っていたイチゴのジャムもお片付けに
又梅シロップも使って
このシロップに牛乳を加えてみると
当たり前だけど梅から出た酸で見事に分離 💦
梅シロップは酸味があるから分離するのは当たり前だけど
気にしながら入れてみたら結果は瞬時に出た 爆
さてさて
昨年育てたミニ🌻ひまわり
ちいくま君 種が取れなかった （種ができない種類なのかな～？）
買った苗の中に１株普通のミニのひまわりが入り込んでいて
これは種が取れ蒔いてみたけど
発芽率が悪い
「ちいくま君」の種
園芸店で見つけ蒔いてみたけど イマイチの発芽 ⤵
芽が出たものだけ集めて移植したけれど
ひまわりってこんなに芽が出なかったかな～・・・
うまく育つかな？？・・
花が咲けば一瞬で終わってしまうけど
真夏に咲くひまわりは元気がもらえます
元気に育ちますように
今日の天気
☔ ☁ 18℃ ➡ 25℃
